ESPOSITORI 2015
Elogio della “Bassa”
Questa pianura
che si estende fino all’orizzonte
come una focaccia di terra
visitata d’inverno dal fantasma
fluido della nebbia
bruciata d’estate dall’oro fuso del sole
questa terra fertile
allietata dalle chiome rosse del granturco
e dallo splendore metallico delle vigne
con le volpi nei cespugli
e le bisce tra l’erba
con chiese vigilate da leoni di marmo
e musei con mostri bicefali impagliati
dove la storia si fa leggenda
e la cronaca favola
da raccontare davanti a un braciere di castagne
bevendo un vino tempestoso come sangue di drago
tutto questo fa di quei luoghi
un labirinto di miraggi
una fabbrica di sogni
qui in oscure cantine e misteriose soffitte
vivono gli ultimi alchimisti
superstiti della grande conversione
della magia nella scienza
sono maestri della trasformazione
che dall’albedo alla negredo
distillano l’ambrosia degli dei
una goccia di aceto balsamico
cicatrizza le ferite del cuore!
Giorgio Celli
RURALIA (ANIMALI VIVAI EDITORIA )
A.E.R.AV Associazione Emiliana Romagnola Avicultori
1-Buzzoni Gianni Lagosanto 44023 (FE )
2-Busatto Enzo Governolo 46037 (MN)
3-Cabassi Mauro Cadelbosco di Sopra 42013 (RE)
4-Canepari Giancarlo Suzzara 46029 (MN)
5-Dragoni Nichola Ravenna 48100 (RA)
6-Ferrari Giacomo Cadelbosco di Sopra 42023 (RE
7- Gianesini Luca Castellucchio 46014 (MN)
8-Mallia Michele Castel di Casio 40030 (BO)
9- Nizzoli William Reggio Emilia 42124 (RE)
10- Pergo Michel Vagner Castelfranco Emilia 41013 (MO)
11-Rabitti Nazzareno Albinea 42020 (RE)
12-Rossi Lisetta Villimpenta 46039 (MN)
13-Ruggeri Luigi Crespellano 40056 (BO)
14-Valenza Amabile Moglia 46924 (MN)
non affiliato ad AERAV
15-Azienda Agricola Massimo Tirabassi Guastalla
Porteranno polli, oche, anatre, fagiani e pavoni, tutti destinati rigorosamente all'allevamento amatoriale e non alla mensa.
16-AZIENDA AGRICOLA MAURIZIO De PADOVA Guastalla
pecore bergamasche e capre camosciate
17-ARIA APERTA referente Massimo Montanarisnc asini non DPA
18-DENIS VETTORAZZO falconiere- aquile,. falchi, ghepp,i poiane
19-ANTICHE PORTE EDITRICE libri e pubblicazioni su territori e culture dei luoghi
20-CASA DELLE SEMENTI DI REGGIANI DENIS piante verdi e fiorite
21-CASTELLARO AZ. AGR. FLOR. DI PONTICELLI MARIO piante grasse insolite in contenitori fatti a mano, di riciclo, d'arredo
22-FLORA IMPORT bulbi, tuberi e rizomi di fiori
23-IL TULIPANO piante da orto, sementi, piantine da bordura, aromatiche e piantine da frutto
24-IMPERIAL AGROGREEN piante mediterranee
25-LA MARGHERITA AZ. AGR. DI ZALTIERI erbe aromatiche, piante commestibili, piante da orto ed ortaggi perenni
26-LARI FLORICOLTURA rose ed agrumi
27-MAIOLI ENZO AZ. AGR. i frutti antichi di Enzo Maioli: oltre 1500 varietà di frutti antichi e classici,
viti antiche e senza trattamenti, frutti insoliti e del benessere, frutti di bosco e curiosi
28-PAPINI F.LLI SOCIETA' AGRICOLA FLORICOLA piante fiorite annuali e perenni, peperoncini piccanti da tutto il mondo
29-VIVAIO DELL'ANTICO PODERE piantarole da orto, antiche varietà di frutta trasformati, marmellate, mostarde,
succhi di frutta, conserve, farina di grano saraceno, biscotti e pane fatti con farina di grano saraceno
30-TORELLI MAURO piante, ortaggi
31-ZANELLI MAURO SOC. AGR. collezioni di aquilegie, bletille, astrantie ed altre varietà di erbacee perenni,piccoli arbusti insoliti
ENOGASTRONOMIE
1-ARTIGIANA FUNGHI prodotti tipici liguri: funghi, olive, sottolii, focacce, farinate, pesto, pesce fritto ligure
2-ARTONI ANDREA confettura di prugne di Lentigione (Zucchelle) senza conservanti coloranti addensanti soltanto frutta e poco zucchero aggiunto -
promozione musei del comune di Brescello
3-AUSER COMUNE GUASTALLA gnocco fritto
4-BIO ORA DI IGNAZIO ORGIANA pani e formaggi
5-BEGHETTI GIAN PAOLO AZ. AGR. parmigiano reggiano, aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia, miele
6-BONONI AZ. AGR. - IL FILO DELLA POLENTA farine, pasta fresca confezionata ed etichettata, prodotti da forno produzione propria, confetture e marmellate
7-BORLENGHI F.LLI pane e dolci con farina grano del miracolo, pane con farina q.c. e birra artigianale - corso di panificazione
e pasticceria con lievito madre e grani antichi
8-BOSCO DEL FRACASSO AGRITURISMO confetture, conserve, salse condimenti, dolciumi
9-COMPAGNIA DEL NOCINO materiale illustrativo nocino tradizionale
10-CORTE SOLIDALE vini dal Piemonte (Colli Tortonesi)
11-DALLE AVE FRANCO PAVAN CINZIA SOC. AGR. riso Arborio, Carnaroli, farina di riso, birra artigianale con riso
12-DOLCI DELIZIE SAN ROCCO prodotti dolciari quali croccante tradizionale di Fiumalbo
13-DORE MASSIMO prodotti tipici sardi: formaggi, pane Carasau, bottarga, mirto, dolci, olive, Vermentino di Gallura
14-ED ITALIA salumi di suino nero di Parma
15-FARI CATIA erbe, spezie, the e tisane
16-FAVALI DANILO carne chianina bio
17-FOSSE BRANDINELLI formaggio di Fossa dop e formaggio Caffiero
18-GANAGHELLO AZ. AGR. vini doc colli piacentini di produzione propria da uve biologiche
19-GREENFOOD - MATIC NICOLA prodotti dal Trentino Alto Adige: speck, salumi, pancetta, mele fresche e secche, succhi di mela, mele caramellate
20-I SAPORI DELLE VACCHE ROSSE gelato delle vacche rosse, yogurt, panna cotta, stracchino, mozzarelle
21-IL DOLCIAIO MATTO liquirizia in tutte le sue varianti, pura e non, salata, dolce
22-IL GUSTO PUGLIESE prodotti pugliesi
23-IL NUOVO FRESCO miele biologico e salse di verdura
24-LA TISANIERA the, tisane, infusi, bacche di goji, mirtilli, solette plantari, occhiali curativi, integratori naturali, cristallo di potassio
25-LIBERA REGGIO EMILIA prodotti alimentari confezionati provenienti dai terreni confiscati alle mafie e materiale promozionale dell'associazione
26-LORENZONI AZ. AGR. salumi: Tizzone di Giustagnana, salsicce di prosciutto, prosciutto stagionato in aceto balsamico di Modena, farine di Lunigiana
27-MILLEMETRI BIRRIFICIO AGRICOLO birra artigianale di propria produzione
28-OLTRECIOCC cioccolateria bio
29-PASSOBIO ortofrutta ed alimentari non deperibili biologici a km 0
30-PICCANTEZZE SAPORI & DECORI AL PEPERONCINO prodotti al peperoncino, salse, polveri, confetture, sottolii, piante di peperoncino, peperoncino fresco
31-PINTO ANNALISA formaggi piemontesi: Castelmagno dop, Gorgonzola dop novarese, Fontina dop biologica, Toma piemontese, caprini e pecorini
piemontesi, grissini artigianali e vini piemontesi
32-PRO LOCO GUASTALLA ristorante
33-RED PASSION bar con distesa
34-REGGIANI CRISTIANO AZ. AGR. miele, polline, pappa reale, prodotti trasformati a base di prodotti dell'alveare
35-STREET CREAM gelato artigianale prodotto con latte delle vacche rosse e specialità territoriali, acqua d'orcio, vini, crepes
36-SULSENTI RICCARDO SOC. AGR. salumi di suino nero di parma e panini di salumi di suino nero di Parma
37-ZIO PASQUALE taralli
38-ZENZERO CANDITO biscotteria dolce e salata, torte, muffin, prodotti da forno
ARTISTI ARTIGIANI ED
ALTRO
1-ABIOCASA prodotti erboristici, baobab, semi, farine, oli di canapa e vari detergenti biologici per la persona
2-AERAV mostra e concorso acquerello
3-AMAC mostra di trattori ed attrezzi agricoli d'epoca
4-BELLUTI NERINO piccoli oggetti in legno intarsiati
5-BIOECOSERVIZI ASSOCIAZIONE prodotti di bioedilizia e design sostenibile - workshop gratuito su finiture e decori con la terra cruda
6-BISOGNO TRIBALE abbigliamento artigianale, bigiotteria artigianali, accessori moda artigianali
7-BONIFICA EMILIA CENTRALE materiale divulgativo
8-BREZZI DANIELA borse realizzate utilizzando antichi sacchi per cereali in canapa ungherese, borse con tessuti di arredamento, accessori
9-CAMMINANDO CON IL CANE divulgazione e promozione di attività riferite alla zooantropologia applicata ed all'educazione ambientale
10-CARNEVALI DAVIDE tessuti, tovaglie, tende, cuscini, borse stile provenzale
11-CARRA RENATO borse e cinture vera pelle pezzi unici
12-CIRCOLO AMICI DELL'APE attività di divulgazione apistica
13-CORTASSA MECARELLI LUCIA accessori e bijoux di rose, frutti ed ortaggi in tessuto e feltro
14-CREMA GIULIA cosmesi e integratori naturali Ringana 100% vegetariani freschi naturali
15-DE NISCO TEGGI festival arte ambientale
16-DE VECCHI ANTONELLA oggetti in legno vecchio riciclato e finito a cera
17-DI CARTA E DI FILO legatoria artistica ed affini, lampade in legno naturale o pietra con carta di riso e fiori pressati, stampe pittura botanica, oggettistica con miniature in pasta polimerica a tema alimentare, animale e vegetale
18-DI SARIO ALICE accessori in seta ed alcantara
19-EDEN COOPERATIVA intrattenimento per bambini
20-FOLKIN' PO strumenti musicali
21-GASTINI ETTORE cesteria in salice ed artigianato rurale autoprodotto
22-G&G GUGLIELMO GALANTI accessori per l'irrigazione e nebulizzazione, accessori per orto e giardino
23-GENITORI PER LA SCUOLA giochi antichi
24-IL MELOGRANO tisane ed infusi, integratori, miele di manuka, bacche di Goji
25-IL TARASSACO prodotti fitoterapici
26-ISLA BONITA prodotti erboristici, semi, bacche, frutti disidratati, Capim Dourado o oro obiologico
27-LA FONTANA miele, cosmetici, olii essenziali
28-LABORATORIO RECUPERO MESTIERI IN VIA DI ESTINZIONE - Subazzoli Sergioimpagliatura ed esposizione manufatti cestini in salice e midollino, borse in paglia e prodotti locali per impagliare
29-LAVORAZIONE PIETRA OLLARE oggetti di artigianato artistico e tipico in pietra ollare, macine a mano in granito per cereali, pentole di pietra, bistecchiere della salute
30-LES SAVONS D'OCEANE saponi di Marsiglia artigianali e vegetali
31-LUZZARA COMUNE promozione territoriale
32-MANGIA FRANCESCO bottoni di legno ed accessori per lavorare la lana, monili di rattan colorati
33-MARIANI FRANCO E CESARE borse ed altri articoli rigorosamente fatti a mano utilizzando erbe palustri come il falasco ed il giunco
34-MARTINELLI AGOSTINO - IL TARLO quadri in legno tridimensionali eseguiti in ogni particolare senza uso di vernici o pitture, frutta in legno, varie
35-MININI ELISABETTA manufatti in ceramica d'uso e decorativi realizzati a mano, al tornio, con stampi, colorati con engobbi e rifiniti con cristallina apiombica o cera d'api - soggetti naturalistici
36-MONACHE CUORE IMMACOLATO creme erboristiche, rosari, immagini
37-MONTANARI MASSIMO - ARIA APERTA asini - intrattenimento per bambini
38-MORALDI ANNA ROSA cuscini terapeutici con noccioli di ciliegia, pula di farro, fiori ed erbe
39-MUSEO DEL TRUCIOLO DI VILLAROTTA cappelli di paglia e trecce
40-NARDINI ANNARITA prodotti a base di lavanda italiana bio 100% per la cura del corpo e dell'ambiente
41-NEVERLAND ARTGALLERY abiti dipinti
42-PARLAMENTO PAOLO hotel per insetti
43-PATSIMAS ELENA quadri e piccoli oggetti raffiguranti la natura, creati disegnando su legno
44-PECORE PAZZE tessitura eseguita rigorosamente a mano, ogni capo è unico
45-PEDERZINI MIRCO intrecci di erbe palustri, realizzazione borse, sporte, cappelli
46-PROFUMO DI BOSCO articoli decorazione casa e giardino, grembiuli fatti a mano, manufatti in tessuto e legno, articoli decorativi d'importazione
47-PROVISOS erbe officinali in tisane ed estratti ad uso alimentare e non, caffè di farro, the puri ed aromatizzati
48-RAMA spugne vegetali
49-RIKREO lavorazioni in ferro, mobili da esterno ed interno rivisitati in legno e ferro
50-SISTO ANGELA oggettistica per ambienti in gesso profumata, olii essenziali, profumatori naturali
51-SPOSATO ANTONIO creazioni in legno
52-STRAPPAZZON CARLA capi realizzati in feltro
53-TAVOLO CRISI GATTATICO quadri e fotografie sul Po, l'acqua ed i frutti della nostra terra, prodotti artigianali di sartoria, consulenze dott. Cucchi,
esperto di bio-dinamica, presentazione Orti sociali
54-UIT GUASTALLA materiale informativo
55-ZAPA tabarri, papillon, ascot, accessori vari
VINTAGE
50 espositori